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（監修：まるかつ）

魚種名 アマダイ（正式名：アカアマダイ） 地方名 クジ、グジ、オキツダイ 分類 スズキ目アマダイ科 体長 20〜40センチ 分布 本州中部以南 釣り場 沖（水深30ｍ〜150ｍ）

水深６０〜１００ｍの砂泥地に生息し、底のくぼみや穴にいて上を見あげている。したがって、底から１ｍくらいのタナで上手にエサを躍らせることが重要なポイントとなる。針がかりした直後はかなり強い引きでビックリさせられるが、巻きあげの途中でおとなしくなり、残り２０ｍ位からまた強く引くというのが特徴である。仲間にシロアマダイとキアマダイがいるが、なかなかお目にかかることはない。特にシロアマダイはシラカワとも呼ばれ、希少な超高級魚であり、特に関西（特に京都）ではグジと呼ばれ珍重される。やや水っぽい肉質なので刺身にする場合は昆布締めが適している。酒蒸しや椀物にすると上品な味を楽しむことができる。ぬめりを丁寧に取ることが美味しく食べるコツである。

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60〜80号のオモリを使い一日しゃくって誘いながら釣るので、アタリが取りやすく軽く先調子の2m前後の竿が適している。 水深は60〜100mなのでPE4〜6号が200m以上巻ける中小型電動リールが良い。

中型片天びん使用の2本バリ吹流し仕掛けを使用する。ハリス3〜4号で全長2〜2.5m、オキアミチヌ3〜4号（ヒネリの無いもの）や丸カイズ13号で枝スは20〜30cmを小型の親子サルカン・クロスビーズなどを使って接続する。
ビーズ類などのデコレーションも効果をあげる場合がある。ただ光物はサバが多い時などは外したほうが良い。

まるかつのこだわり仕掛け ハリは丸カイズ13号、ハリスは4号、枝スに小型親子サルカン又はクロスビーズ（小）を使った２本バリ。 天びんから、100cm、80cm、枝ス30cmの全長180cm（短バージョン）と、120cm、100cm、枝ス30cmの全長220cm（長バージョン）の２種類を用意する。 潮が早めの時は長バージョンの先バリ20cm上にガン玉を打って使用する。デコレーションはソフトタイプの夜光玉ピンク3.5号とケイムラビーズを使用。 天びんと仕掛けの間にクッション1.5mm×30cmを入れる。

代表的な餌はオキアミで、補助的にイカを幅4mm長さ3.5cmに薄く切った物や4mm角にカットした物を併用する。